QUAI N°4

Design

La Firme

RÉALISATION

2011

PHOTO

Jean-Sébastien Caron
La brasserie Quai n04 est conçu comme un hommage au passé ouvrier du quartier Rosemont, né des shops Angus. Le bois de palettes recyclées et les tables communes font écho au réconfort qu’offraient tavernes et restaurants populaires. Les rails d’acier (chaîne d’assemblage, clin d'oeil ferroviaire) et les bécosses, sont pour leur part caractéristiques de l’usine. La tôle des cimaises imite les corniches typiques du quartier.

Ce projet a gagné le Grand Prix du design 2011.
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DESIGN ET
CONSTRUCTION